第六十六章:深谈咖啡
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星巴克
星巴克（starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12，ooo间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。部分星巴克店甚至与级市场，书店等异业结盟，于合作店铺内觅地开业。一般而言，星巴克咖啡的价格与其他类似等级的竞争者相当。星巴克不打算调低在全球开设4万间店的长期计划，迄今已开了逾1.5万间。2oo7年11月，星巴克表示将在该财政年度增设25oo间分店，美国占16oo间，比最初计划少约1oo间。星巴克的分店大多数是总公司直营的，星巴克公司内也有对于外资投资的一些禁令，但这些规定也有例外。在大中华区的星巴克大多数是合资的，台湾区星巴克是由统一企业与美国星巴克合资的，上海及华中区的星巴克是由台湾统一企业、上海烟草集团以及美国星巴克合资，北京与天津星巴克是由北京美大星巴克公司经营，而广东、香港及澳门的星巴克则是由美心集团及美国星巴克合资etd经营，星巴克总公司倾向加码这些地区的持股，取得更大的主控权。沈阳、大连、辰都等城市的星巴克则是星巴克总公司的直营店。
凌风感叹啊，什么时候自己也开一家咖啡连锁，打败名典，打败名岛，打败半岛，打败星巴克……嘿嘿，自己一家独大，来个全球垄断？
“先生，您好！”一个服务员的声音硬生生的把凌风的意*打断了。
“请问你是凌风先生吗？”服务员的态度恭敬。
“是的！”
“那请跟我来！俩位女士在等您！”服务员恭敬的推开法式旋转木门，做了一个邀请的动作。于是，凌风率先的走了进去。
顺着服务员的引导，来到了吴丽所在的包厢，凌风顺势在杨欢的沙上坐了下来，杨欢不好意思额往里面挪了挪屁股，脸色羞红。
“喝点什么？”吴丽微微一笑，杨欢的样子自然尽收眼底。
“老规矩，一杯果汁！”凌风笑了笑。
“为什么你那么懂咖啡却要喝果汁？”吴丽甚是好奇，一个那么懂的品咖啡的人却非要点上一杯果汁。真不懂这是一个什么样的人。
“这个世界上，我们懂的，和我们将要懂的东西太多了，是不是每样我们所懂的东西我们都必须时刻尝试呢？”凌风笑了笑。
“嗯？……”吴丽微微皱了皱眉头，似乎凌风的话并没有错，但是自己却抓不到其中的关键。
“其实，有些东西浅尝辄止即可！否则将会失去原本的意义！”凌风笑了笑，继续说道：“比如烟花，瞬间的燃放刹是美丽，但是你每天都看着它，你会认为它还美丽吗？”
吴丽很自然的摇了摇头。
“再比如，咖啡这个东西，真正在中国懂的品的人很少！”凌风微微摇头，继续道：“懂咖啡的人绝不会在咖啡厅来喝咖啡，但凡去咖啡厅品咖啡的人叫作伪咖啡者。”
“为什么呢？”吴丽好奇的问道。
“品咖啡就像品红酒，要时刻注意保养自己的舌头，因为舌头的味觉很重要！”凌风笑了笑，手指在桌上敲了敲，说道：“难得今天雅兴，我就小露一下身手！”
凌风走进星巴克的后台的调制室。通过吴丽的关系，星巴克的经理同意凌风现场调制。
凌风选取了一种非洲的咖啡粉。由于非洲的咖啡粉不是很幼细，所以现场弄了一个网眼非常小的金属过滤器，把适量的的咖啡粉倒入滤网，然后慢慢注入沸水。直到滤出的水开始变淡，然后出炉，直接用咖啡瓶保存。其实，途中凌风暗暗的运了几次神龙诀来煮，普通的火煮出的咖啡自然普通，凌风并没有实际*作过煮咖啡，只是在m国的时候，小丫头经常煮给自己喝，而自己也就慢慢的看会了点。
不过，凌风相信，通过神龙诀的内力煮出的咖啡应该会比普通煮的效果更好。
回到包厢吴丽见凌风捧着个一壶咖啡回来，笑道：“你确定你的咖啡能喝？”
“不，我先演示一遍给你看！”凌风微微一笑。
“我……我能喝一杯吗？”一旁惊诧了许久的杨欢缓过神来时，小声的问道。
“先看我给你们演示一遍。”凌风拿出一个干净的杯子，缓缓的倒上了一杯，大概有8om1左右。顺便解释道：“其实，一杯好咖啡，应该是清澈明亮和透明度好的。你看我这杯。”